Một số công dụng của lò vi sóng
Ngày nay, trong căn bếp của mọi gia đình, với sự tiện dụng cùng nhiều tính năng nổi bật nên lò vi sóng ngày càng phổ biến và được rất nhiều người tin dùng.Lò vi sóng cơ bản mọi người đều biết sử dụng một cách đơn giản rồi đúng không, tuy nhiên ngoài một số chức năng cơ bản như hâm nóng, rã đông thực phẩm…thì lò vi sóng còn một số công dụng tuyệt vời khác mà bạn có thể chưa biết.
Tiệt trùng thớt nhựa, thớt gỗ
Khi sử dụng thớt để thái thực phẩm chín, bạn cần khử trùng thật kỹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Đầu tiên bạn hãy vệ sinh để khử trùng thớt bằng cách dùng một lát chanh chà xát lên bề mặt thớt, tiếp theo cho thớt vào lò và bật trong vòng một phút.
Thớt nhựa của bạn sẽ được khử trùng một cách nhanh chóng nhờ vào hơi nóng của lò vi sóng.
Nấu cơm, thực phẩm max nhanh
Chỉ cần cho gạo vào hộp đựng có nước sau đó đậy nắp lại, bỏ vào lò vi sóng khoảng 15 phút là đã có cơm ngon để thưởng thức rồi.Với chiếc lò vi sóng thì công việc nấu ăn sẽ trở nên đơn giản hơn, bạn có thể dùng để nấu bất kỳ các món om, kho, hấp hay luột nào giúp tiết kiệm được một khoảng thời gian cho công việc nấu nướng của mình.
Hãy nhớ đảo đồ ăn thường xuyên để nhiệt độ được phân bố đều, kết thúc quá trình nấu nướng cứ để đồ ăn trong lò 1-2 phút để đồ ăn được chín thêm nếu cần.
Ủ lên men bột bánh mỳ
Quá trình ủ hay lên men bột bánh mỳ thông thường mất thời gian khá lâu, khoảng 1 tiếng đồng hồ. Tuy nhiên với lò vi sóng, thì chúng ta chỉ mất khoảng 15 phút mà thôi.Cho bột vào bát lớn và phủ bằng một lớp nhựa, đặt một cốc nước bên cạnh. Bật lò ở mức công suất thấp nhất trong 3 phút rồi để khối trong lò nở ra. Sau đó tiếp tục đun nóng thêm 3 phút và để trong lò thêm 6 phút nữa, bột sẽ nở gấp đôi so với lúc ban đầu.
Nướng hạt, dừa và bánh mì sấy khô
Lò vi sóng có thể nướng các đồ trên mà chỉ mất khoảng 1/4 thời gian so việc nướng trong các lò nướng thông thường.Đầu tiên, bạn hãy cho các đồ trên vào một chiếc đĩa lớn và trải đều chúng ra. Sau đó, đun nóng trong thời gian 2-3 phút ở nhiệt độ cao, sau một phút đảo đều chúng một lần. Khi tắt lò nên đừng vội lấy ngay ra mà hãy để nó chín đều thêm một tí nữa.
Bóc vỏ tỏi siêu nhanh
Thay vì tỷ mỉ dùng dao bóc từng tép tỏi, bạn có thể cho vào lò vi sóng quay khoảng 10 giây. Sức nóng và hơi nóng bốc ra từ tỏi khiến cho vỏ tỏi dễ dàng bong ra, việc còn lại của bạn đơn giản chỉ là tách vỏ tỏi ra một cách dễ dàng.
Vắt cam, chanh nhanh hơn
Cam, chanh khi vừa mang từ tủ lạnh ra thì sẽ khó vắt nước và lượng nước không nhiều được, cho nên để cho công việc vắt cam/chanh dễ dàng hơn và lượng nước được vắt ra nhiều hơn thì bạn nên cho chúng vào lò quay trong khoảng 20 phút.Tổng kết
Ngoài các chức năng cơ bản thì lò vi sóng còn rất nhiều công dụng mà bạn chưa khám phá hết được. Trên đây là một số công dụng của lò vi sóng giúp bạn có thể đa dạng hơn trong công việc nấu nướng hàng ngày của mình!Chúc các bạn thành công với sự trợ giúp đắc lực của lò vi sóng trong công việc bếp núc của gia đình.